Du Jus, du jus, encore du jus !

24 novembre 2019

Lait d'avoine maison

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Inspirée des recettes que l'on trouve un peu partout, après quelques essais, j'ai adapté les quantités pour un résultat qui me convient, libre à vous d'augmenter les doses de flocons d'avoine, perso, je préfère lorsque le lait n'est pas trop épais.

Pour 1/2 litre de lait d'avoine :

40 gr de floçon d'avoine fin (50 gr pour un lait plus épais)

Une pincée de sel

Un trait de sirop d'agave

50 cl d'eau

Dans un blender, mettez les flocons d'avoine avec le sel et un peu d'eau, mixez quelques 30 secondes, puis ajoutez le sirop d'agave et le reste d'eau, mixez à nouveau.


Passez dans un sac à lait végétal ou comme moi dans un mi-bas et pressez.

Conservez au frais.

Posté par Demolite à 20:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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