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V comme Végétal
eau
11 décembre 2019

Kvas de betterave (Jus fermenté)

Kvas de betterave (Jus fermenté)
Ingrédients : 1 Grosse betterave 1/2 gousse d'ail 3 gros morceaux de Curcuma 3 gros morceaux de Gingembre Saumure : 1 litre d'eau + 30 g de sel non traité bio Matériel : 1 bocal avec fermeture caoutchouc Découpez le curcuma, gingembre et l'ail et placez...
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Présentation
Les recettes que vous trouverez sur ce blog, sont tirées ou inspirées de la chaine Youtube de Thierry Casasnovas.

Pour en savoir plus, je vous invite à visiter sa chaine : Thierry Casasnovas
Vous pouvez également le découvrir et connaitre un peu son histoire à travers cette interview


Je poste au fil de mes découvertes, des recettes de jus, des vidéos qui me semble intéresantes et souvent à contre sens de tout ce qu'on nous rabache depuis des lustres...
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