Comment conserver du radis noir

Le radis noir encore entier se conserve bien dans le sable, mais tout le monde n'a pas la chance d'avoir du sable à portée de main...Donc, dans un carton dans une pièce pas trop humide ça peut le faire.

Une fois découpé, il se conserve très bien (sans noicir) dans une boite hermétique avec un morceau de papier absorbant dans le font, le tout au réfrigérateur.